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水果都有哪些做法?

水果都有哪些做法?

本人特别喜欢吃水果,不知道都有哪些做法,当作西点小吃,或是沙拉。

全部答案

  • 主料:川贝适量、雪梨(或者香梨、鸭梨)1个 配料:红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗 做法: 先把川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖。一小时就可以关火了。先不要立刻取出,让它们静静地呆着,一点点冷下来,这其间,川贝和冰糖慢慢地渗透到梨肉中,口味浑然一体。 打开炖盅盖,里面已经是一汪玉色的羹,冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了,稠稠的,看上去很好看。 提示:虽然川贝略有些苦,但和着梨的清香、冰糖的清甜、红酒的果香,味道特别不同。 URL:

    主料:川贝适量、雪梨(或者香梨、鸭梨)1个 配料:红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗 做法: 先把川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖。一小时就可以关火了。先不要立刻取出,让它们静静地呆着,一点点冷下来,这其间,川贝和冰糖慢慢地渗透到梨肉中,口味浑然一体。 打开炖盅盖,里面已经是一汪玉色的羹,冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了,稠稠的,看上去很好看。 提示:虽然川贝略有些苦,但和着梨的清香、冰糖的清甜、红酒的果香,味道特别不同。 URL: 收起

    1***

    2007-04-06 21:10:54

  • 最简单的是用糖和酸梨或苹果煮着吃

    最简单的是用糖和酸梨或苹果煮着吃收起

    y***

    2007-04-03 20:56:33

  • 切丁碾碎后加糖,微波炉加热中火3-5分钟。 提示:如果看到糖膨胀就立即关掉微波炉。

    切丁碾碎后加糖,微波炉加热中火3-5分钟。 提示:如果看到糖膨胀就立即关掉微波炉。收起

    c***

    2007-03-24 10:53:49

  •   水果沙拉做法 原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法: 首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。
      生菜叶洗净,消毒待用。 然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片...全部

      水果沙拉做法 原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法: 首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。
      生菜叶洗净,消毒待用。 然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。 水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。 用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
       制作方法: 首先,将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。 然后,将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。 最后,将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。
      再撒上核桃仁便成。 水果沙拉(A) 材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克; 配料 酸奶50毫升; 制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。 特点 甜酸可口,红白相映。 水果沙拉(B) 材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 配料 红葡萄酒1杯,白糖少许; 制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
       特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。 水果沙拉(C) 材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个; 配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
      2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。 贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。 特点 香味浓郁,具别国风味。 水果沙拉(D) 材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 配料 沙拉调料100克; 制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
       2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。 特点 造型美观,酸甜适口。 水果沙拉(E) 材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
       配料 冰激凌适量 制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。 特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。 水果沙拉(F) 材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克; 配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
       制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。 贴士:1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。 水果茶做法 A。金桔茶 材料:桔子干6个。
      柳橙1个 红茶1包,蜂蜜一匙桔子果酱一匙 做法:柳橙榨汁备用 将桔子干放入锅中将开水倒入煮开,在加入柳橙汁 果酱 蜂蜜连续煮 溶解在放入红茶包搅动均匀即可 功效:开胃润肺 生津止渴 茶杯:西式茶杯 壶具:可爱壶或其他 B。百香果茶 材料:百香果3个,红茶1包,菠萝汁2匙 蜂蜜一匙 水蜜桃原汁一匙 做法:锅中放入到8分满,加入百香果煮开,除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁 菠萝汁 红茶搅动即可 功效:开胃提神,加强新成代谢 C。
      椰子茶 材料:椰子酱一匙,红茶一包 蜂蜜一匙 奶精粉适量 做法:椰子酱加水后煮开加入红茶,蜂蜜,奶精粉搅动均匀即可 功效:利尿,生津 D。红心茶 材料:红茶一包 砂糖20g 白兰地酒15ml 樱桃5个 做法:樱桃加水煮开加入红茶 白兰地酒 砂糖搅动均匀即可 功效:补脾,生津 E。
      草莓茶 材料:草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙,红茶一包 做法:草莓原汁加水煮开加红茶包蜂蜜搅动均匀 功效:止热 止泻 止渴 F。综合果茶 材料:菠萝原汁200g 柠檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多点,百香果原汁一匙 苹果原汁少许糖适量红茶一包 做法:将所有的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可 功效:补气,增强抵抗力 G。
      橙蜜果茶 材料:橙子,红茶包,蜂蜜。 做法: 1。 用开水烫一下橙子(因为现在人们为了保证水果的新鲜,总会在上面弄上一层蜡),然后用废弃的牙刷仔细刷一遍。 2。 切橙子, 切成你喜欢的任何形状,我这个是直接一手拿橙一手拿刀切的,怕水份流在桌面上了 。
       今天切的时候,是横切的,喜欢横切切出来的形状,漂亮,不过浪费了一点点的果汁。 3。 加开水,加红茶包。 4。 温了后喝的时候再加蜂蜜,因为据说高温会破坏蜂蜜里的营养成份。因为妈妈不喜欢喝凉的,所以就是放温后加了蜂蜜。收起

    蝴***

    2007-03-23 21:27:40

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