洋葱生吃可以多吗

网内网外 2007-03-08
洋葱生吃太多的副作用有哪些?熟的和生的区别?谢谢
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好评答案

洋葱属碱性食物,并含有糖、无机盐、锌、硒(抗癌物质)、磷、硫等。常食能使脸色红润,增强膀胱功能,还具有止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。它同时含有多种维生素,对维生素缺乏症亦有补益作用。 
洋葱含有二烯丙基二硫化物、二丙基二硫化物等,具有杀灭多种病菌及抗血管硬化和降低血脂、预防血栓形成等功能.故中老年人常吃更有好处。 
坏处我还没想到,但是任何东西吃多了都是有害处的吧
洋葱的好处

洋蔥可預防骨質疏鬆症

家庭主?D不?塾醚笫[做菜,?理?r??人流眼?I,很多人也怕洋蔥味。除非是

手?高超的洋蔥料理,否?t真的很難找到洋蔥的??壅摺?

但是想要?自己骨骼結??、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人

,最好?是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因??嗤诳缸匀弧沟淖钚卵芯?蟾?

指出,洋蔥是最能?蚍乐构琴|流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚

至比骨質酥鬆症治??品「calcitonin」?要好。

研究人?T?雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續四週後,

公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組????t發現,?大白鼠食用含有


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洋葱属碱性食物,并含有糖、无机盐、锌、硒(抗癌物质)、磷、硫等。常食能使脸色红润,增强膀胱功能,还具有止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。它同时含有多种维生素,对维生素缺乏症亦有补益作用。 
洋葱含有二烯丙基二硫化物、二丙基二硫化物等,具有杀灭多种病菌及抗血管硬化和降低血脂、预防血栓形成等功能.故中老年人常吃更有好处。 
坏处我还没想到,但是任何东西吃多了都是有害处的吧
洋葱的好处

洋蔥可預防骨質疏鬆症

家庭主?D不?塾醚笫[做菜,?理?r??人流眼?I,很多人也怕洋蔥味。除非是

手?高超的洋蔥料理,否?t真的很難找到洋蔥的??壅摺?

但是想要?自己骨骼結??、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人

,最好?是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因??嗤诳缸匀弧沟淖钚卵芯?蟾?

指出,洋蔥是最能?蚍乐构琴|流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚

至比骨質酥鬆症治??品「calcitonin」?要好。

研究人?T?雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續四週後,

公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組????t發現,?大白鼠食用含有

洋蔥的混合蔬菜,也能??p少骨質流失??題。第三組????t是?摘除卵巢的

雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質流失的速率?p少了25%。更值得

注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小?r?染涂吹玫搅恕?

研究人?T認?椋笫[的效果可能?碜造丁割A防骨質流失」,因此想要利用

洋蔥保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋蔥,才能?蝾A

防骨質酥鬆症。

醫食同源,在我??日常食物中,有很多蔬菜水果都具有?物般的?效;

像西餐裡少不了的配菜洋蔥,它?ι眢w的好??直超乎想像。

洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是美味?o比的健康菜;而洋蔥?
可以用?砩曰蛘ブ龋?t?W???,它更能發?]多種神奇?效。
2005-11-12 08:27 晴
【洋蔥可以預防?固醇過高】



      ?疳t?W院心臟科教授克多格?威治博士指出,每天生吃半
洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約30%的HDL含量
(HDL?楦呙芏戎鞍啄?固醇,一種被認?橛兄额A防?用}粥狀硬化
的?固醇,也是一種的好的?固醇。)

每天生吃半??洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟,這原是??民間偏方,
克多博士在自己的診所裡?Σ∪诉M行???,證明洋蔥確有提升好?固醇的?效,
不過洋蔥煮得越熟,越不具效果。
2005-11-12 08:28 晴
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士?診所裡的心臟病人每天吃洋蔥,結果發現洋蔥裡所含的化合物也
能阻止血小板凝結,?K加速血液凝?K溶解。所以,?你享用高脂肪食物?r,
最好能搭配些許洋蔥,?⒂兄兜咒N高脂肪食物引起的血液凝?K;
所以說牛排通常搭配洋 蔥一起吃,是很有道理的。
2005-11-12 08:29 晴
【洋蔥可以預防胃癌】


洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥?偈卟耍蚝锌拱┑幕?W物質,?芯咳?T
在中??|省一??胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現,?洋蔥吃得越多,得
胃癌的?C率就越低。
2005-11-12 08:29 晴
  【洋蔥可以?瓜?

洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化?W物質,可以治?哮喘。由於洋蔥可以抑制
組?胺的活?樱M?胺正是一種?鹣^敏症狀的化?W物質;??难?
究,洋蔥可以使哮喘的發作?C率降低一半左右。
2005-11-12 08:30 晴
【洋蔥可以治?糖尿病】

很久以前,洋蔥就被用?碇委?糖尿病,到了現代,醫?W也證明洋蔥確??能?蚪笛?
;而且不?生食或熟食,都同?佑行ЧT?硌笫[裡有一種抗糖尿病的化合物,
?似常用的口服降血糖?┘谆嵌“罚哂写碳ひ?u素合成及?放的作用。
2005-11-12 08:31 晴
【洋蔥?有其他多種?效】

洋蔥的妙用?不止上述這些,在日常生活中,洋蔥?可用?矸乐问撸?⑶兴榈?
洋蔥放置於枕?,洋蔥特有的刺激成分,?l?]?靜神?、誘人入眠的神奇功效。
感冒的?r候,喝加了洋蔥的?嵛多?芸炀涂砂l汗退?H绻侨砸?
小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激?馕叮?偈贡亲铀查g?惩ㄆ?怼H绻人裕约?
布包裹切碎的洋蔥,覆蓋於喉?档叫乜冢部梢院芸煲种瓶人浴?
?z取高鈣就能防止骨質的流失?幔?
 骨折雖不像得了癌症或?圩滩∧屈N令人感到震驚與絕望,但有不少老年人本?砩眢w
?蠻硬朗,然而一旦發生了骨折,突然活?恿夸J?p,身體狀?r急速下降,甚至有些
人?]在下床或下?椅而走了。
骨質流失是一種不?矗踔烈?]有感覺的生理現象,常一直到發生骨折或去?y骨
質密度才突然發現骨骼已??得那麼的疏鬆了。骨骼與其他之組?不大一?樱?
『造骨?胞』和『破骨?胞』?矸?e?纹洹盒玛?』和『代謝』。?造骨?胞之
活性大過破骨?胞?r,骨骼?鲩L、增大或增加其密度;反之,?t?得更疏鬆。
骨骼的建造乃是先以膠原蛋白??成立體網狀之基質,然後再由鈣、鎂、鋅、磷、氟
等化合物與膠原蛋白結合,添充在其空洞中,但破骨?胞也一直不?嗟胤纸膺@
些基質與礦物質。
?食中所?z取的鈣質是否有?C?娴焦趋乐卸构趋兰娱L(身高加長)或骨質?得
更緻密?其必?通過?申P的考?,第一是其吸收率,如所?z取的鈣質不易被吸收,
所?z取的鈣大多?是由糞便中排掉。因此衛生署公告的「健康食品之改善骨質疏鬆
功能評估方法」的第一??y定即以其吸收率?碜?樵u估指?耍缒骋皇称分}吸
收率能明顯高過一般最普遍用?碜?槭称诽砑游锏奶妓徕}(CaCO3)?r,可??橐唤】凳称贰?
2005-11-12 08:31 晴
第二是所吸收進入血液的鈣質是否能存入骨骼中?許多人誤??槎喑遭}就一定可防
止骨質流失,可惜答案?K非是肯定的。即使部分鈣被吸收了,?是要加上?重或抗阻
力運?樱ㄓ斡?]有?椭?泶碳ぜ谞钕俜置凇附碘}素」(Calcitonin),它可加??造骨
?胞之活性,而才能?⒀}有效的存到骨骼中。
因此,長期臥床的病人,即使?z取易吸收之高鈣,骨質?是?魇Ш??害,因此在
?退?r,常一不小心就?l生骨折。
其??每天睡到天亮,快起床?r,常破骨?胞的活性或大過造骨?胞,因此,如您怕
?泄琴|疏鬆症,除了多?z取??質的鈣之外,?e忘了也要常做?重(在不?疥P?
之範??龋┑倪\?印?

副作用:洋葱热性的,上火
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2007-03-09
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回答数:4171
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    什么都要适量的,不能吃太多,洋葱生吃可以的,但要适量

    2007-03-09

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  • 油客

    洋葱独特的呛鼻气味,乃因含有会刺激泪腺的「大蒜素」成分。大蒜素不但具有杀菌抗癌的功效,更能帮助人体吸收维生素B1,且有利维生素B1保存体内。
     
      维生素B1可以消除疲劳、帮助集中注意力;还能抑制过分兴奋的交感神经,改善失眠和精神不稳定的症状。 
    
      然而洋葱里丰富的营养成分会随加热烹煮而逐渐流失,所以还是生吃最好,即使要炒煮洋葱,也只要煮熟七分即可。 
    
      也有人提出「将洋葱切片放在枕边,让洋葱里的大蒜素散发在空气中,可以帮助入睡」的做法。不过医生认为,此举对助眠的实际效益并不大。

    2007-03-08

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  • 银丝老猫

    刺激性太强,剥洋葱皮都要流泪不止,对胃不好.

    2007-03-08

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