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煮梨水时是带皮煮还是去皮煮好?

孩子煮梨水时,还需要放点什么?可以既好喝又有营养,还不影响牙齿。

好评回答

2007-02-14 23:03:54
听不懂才完美 | 2007-02-14 23:03:54 229 114
现在农药使用广泛,一般水果宜削皮吃,因此煮梨水自然是去皮好。还可以根据需要适当添加中药。如添加“百合、川贝等”。冰糖梨水可以起到养阴液,润肺脏的作用,对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用。
冰糖梨水的做法:一个半斤左右的梨,洗净后切块,放入1000毫升水中,再加上适量的冰糖,开锅后5分钟关火,晾温后当水饮。
川贝梨水:梨去皮,把梨核挖出来后把川贝填在挖空的部位,上火蒸,熟后,小宝宝喝水,大宝宝可以连梨一起吃. 类似可煮出百合、萝卜等梨水。

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