1、促进饮食、消炎退热
苦瓜中含有非常奇特的两种成分苦瓜甙和苦味素，这两种成分能增进食欲，健脾开胃;苦瓜中所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血功效。苦瓜还是很好的药用食物，吃一些苦瓜可以很好的消炎，还能起到退热的好处。平时吃一些苦瓜对于眼睛的好处是很多的，可以很好的明目，缓解视力的下降，还能清心，是很好的食物。
2、防癌抗癌
苦瓜也是富含蛋白质和维生素C，而蛋白质和维生素C对提高机体的免疫功能都非常有效，并且可以使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。苦瓜汁里面有一些蛋白的成分，这些物质可以很好的一直淋巴肿瘤的出现，还能很好的预防白血病。
平时吃一些苦瓜可以很好的预防肿瘤的出现，防止 癌细胞的扩散。苦瓜里面含有丰富的维生素和矿物质，是很好的养肝食物。
3、降低血糖
苦瓜的新鲜汁液，不仅含有苦瓜甙还含有一种感觉类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用。
苦瓜是糖尿病患者很好的食物，平时吃一些苦瓜可以很好的维持血糖的浓度，而且吃一些苦瓜有抗病毒的好处，还能抗菌消炎。
为什么不能吃呢，生姜还有一定的生发作用
开过刀能吃葱姜蒜吗？能
答：手术后病人饮食如何护理？ 手术后的饮食对病人的身体恢复有很大关系。过早进食可引起腹胀等并发症，但进食过迟也是有害无益的，因为不但使术后创伤得不到足够营养及时修复...详情>>
