帮我咨询下？哪家蔬菜凉皮味道最好爱问知识人

爱问知识人爱问教育医院库

您好！ 商城

首页 >

生活

美食/烹饪

皮医院哪家好

帮我咨询下？哪家蔬菜凉皮味道最好

瞬*** | 2017-07-05 09:51:52

全部答案（共1个回答）

凉皮-制作方法、在面粉里加少量盐，和成面团，盖上湿布醒30分钟左右、将上述所得面团放在一大容器里，加适量水，开始洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器里的清水混稠时，将其用滤网滤到另外的容器里、重复重复再重复，直到水不再浑浊，剩下那一下块黄黄的东东就面筋啦，在面筋里加点发酵粉抓匀，上蒸屉，足气蒸20分钟，晾凉后切片(PS：也可以不蒸，用油炸下，然后炒着吃，味道也不错)

我*** | 2017-07-05 09:52:52 56 10 评论

0/300

提交

美食/烹饪相关知识
生活
日常生活

1

问: 手工延面比普通挂面口感更劲道吗？

答: 一般来说，手工延面相对于普通挂面可能会有更加劲道的口感。手工延面是通过手工拉伸和揉捏面团制成的，这个过程可以使面条中的蛋白质形成更多的面筋网络，增加面条的弹性...详情>>
2 手工延面可以做焖面吗？回答1
3 如何挑选水性防腐漆？回答1
4 最近看到七八冷面蛮有特色的，谁知道七八冷面加盟费多少钱？回答1
5 七八冷面的延边正宗朝鲜冷面最近好受欢迎，问问有没有品牌加盟的电话号码？回答1

1

问: 未育女子能“上环”吗，可不可以啊？刚步入婚姻生活的都还年轻，想把更多的精力放在工...

答: 如何选择最佳的避孕方法，是当今很多暂不要求生育的已婚妇女关注的问题。你考虑放“环”，即放置宫内节育器，这固然是一个简便、长效，且不干扰内分泌的可靠方法，但是对于...详情>>
2 职场新人的困惑.大家帮帮忙我是刚毕业的大学生.来到杭州找工作.但大城市竞争激烈,... 回答6
3 子宫息肉我有个朋友去检查子宫口那里有颗花生米大小的息肉，她打算过一个月再去做手术... 回答7
4 包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办？我是去年年底做的包皮环切手术，当时伤口裂开了一次，现... 回答3
5 过多性生活对乙肝影响过多性生活会不会导致免疫力下降；从而致使乙肝（E抗原）肝细胞... 回答2

1

问: 胃病请专家指点,经常胃痛怎么办? 在日常生活中怎么样才能把胃养好,吃哪些食...

答: 要保持愉快的心情，再找到病因后积极对症治疗，有空去看看医生吧，胃病饮食上要注意以下11条原则： 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多...详情>>
2 小孩子可不可以常吃维生素Ｃ？都说维生素Ｃ能提高人的抵抗力，日常生活煮菜时，维生素... 回答2
3 缺钙的人吃什么好？日常生活的食品中，什么利于补钙？回答1
4 关于肝功能的问题在医院做肝功能检查，查出我是病毒携带者。说是135阳性，问题不严... 回答3
5 总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一... 回答4

大家还关注

最新问答爱问排行

最新资料推荐信息热门专题热点推荐

热点检索

问题大全
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 A1

主题大全
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9

关于我们爱问协议帮助中心意见反馈

Copyright © 1996-2019 IASK Corporation, All Rights Reserved

确定举报此问题

举报原因(必选)：

广告或垃圾信息
色情淫秽
激进时政或意识形态话题
不雅词句或人身攻击
诈骗
侵犯他人隐私
其它违法和不良信息

放弃确定举报

报告，这不是个问题

报告原因(必选)：

这不是个问题
这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区

放弃确定报告