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甜杏仁在制作的时候要注意什么?
甜杏仁的做法: 主料:甜杏仁约20克,大米50〜100克,冰糖10克。 制法: (1) 将甜杏仁用601热水把皮泡软,去皮后设法砸碎,与大米(50〜100克)加水同煮; (2) 开锅后放入10克冰糖,熬成稠状食用即可。 功效:清心润肺,除烦安神,化痰止咳。 主治:咳嗽,咯血。