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腌制芥菜疙瘩咸菜方法具体是怎样的?

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腌制芥菜疙瘩咸菜方法具体是怎样的?

 腌制芥菜疙瘩咸菜方法具体是怎样的?做法简单吗?我老公特爱吃腌制的芥菜。 

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全部答案

    2016-06-14 02:00:35
  • 做法也挺简单的,就是做的时候要仔细,而且别沾生油了。买回来的芥菜疙瘩洗净,晾晒一下,我们那儿土话就是chu niu 了,就是晒蔫了。然后放入坛子里,加粗盐,生抽老抽,没过芥菜为好。坛子要用开水烫过。然后腌一段时间,腌透就可以吃了。

    F***

    2016-06-14 02:00:35

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