谁营养多?喝奶粉好还是喝鲜奶好?
喝奶粉好还是喝鲜奶好,谁营养多?
三岁以下的儿童最好食用配方奶。常喝纯奶容易造成体内缺铁和缺少维生素,纯奶经过高温煮沸后所含的叶酸和维生素B12的抗贫血因子会有很大的损失,而且维生素B12只有在胃内黏蛋白质作用下才能被顺利吸收,可是由于婴儿胃内缺少黏蛋白质会造成叶酸和维生素B12的缺乏,导致贫血。且小孩的肠胃比较虚弱,而鲜奶比较硬,吸收差。还是食用配方奶,我推荐飞鹤,完达山,龙丹,还有就是日本的明治和美素都挺好的,都比较适合东方宝宝。可以考虑雅培,也挺好的,就是配方有点落后。宝宝是不是不适应主要看是不是上火,或拉稀,或大便颜色不正常,有臭味等都是消化不良。如果没有上述情况,就没有问题。 现在我觉得那种奶粉都不要太相信了!吃几个月就换换吧!这样又避免了风险,又可以补充各种奶粉所缺乏的营养。
奶粉与鲜奶的营养比较 奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%-5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如,有100克牛奶含蛋白质3.3克,而100克全脂奶粉含30.6克;钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。我国生产的全脂奶粉,大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克。在鲜奶加工成奶粉后,维生素C遭到破坏,含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细,故较牛奶易于消化。 全脂奶粉调配成奶液时,若按溶量比例,则为1:4比例调配(1汤匙);若按重量比例,则为1:2比例调配(1克奶粉加水8毫升)。奶粉按此比例冲调后,脂肪和蛋白质的含量相似于鲜牛奶,而糖类物质则高于鲜牛奶,所以不必再加糖
配方奶粉的营养更全面,鲜奶的成分没有那么丰富。
鲜奶........................................
答:看 酸奶和牛奶的对比 即知 一、酸奶比牛奶营养更丰富 酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素...详情>>