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如何快速剥板栗皮?

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如何快速剥板栗皮?

求解:如何快速剥板栗皮!

求解:如何快速剥板栗……
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  • 2013-11-30 14:13:24
      栗子去壳法如下: 
    热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。 
    筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。
      浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。 冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。 微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。
      
      用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。 热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。 日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

    泽***

    2013-11-30 14:13:24

其他答案

    2013-11-30 14:13:24
  • 你好,将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水埋没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落,这样,既省时又省力。(赠人玫瑰手有余香,如果回答有用,请点“好评”,谢谢^_^!)

    潇***

    2013-11-30 14:13:24

  • 2013-11-30 14:07:23
  • 用刀先砍一条缝,会比较好剥。

    收***

    2013-11-30 14:07:23

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