哈哈!顾老师你不知道了吧?如今保姆也没时间给她削着吃了,也忙着炒基去了.也忙着呢!哈哈
要剥，可用机器（家里犯不着），用小刀削，用手指甲剥，用沸水煮一下,再用凉水一激,热胀冷缩，比较好剥；偷懒，反复洗洗干净，整个连皮吃。 不用剥皮，买现成的，罐头或瓶装的，叫“清水马蹄”，很省力。 投资基金多挣点,雇个保姆帮你削,边削边吃，既新鲜又可口，那才叫爽！呵呵^^^^
投资基金多挣点,雇个保姆帮你削,呵呵.多省事!
我在东北 不知道你们说的是啥 贴个图片出来 我看看 ：）
^_^，在这里又长见识了。学习。
因为难削皮，今天买的削好皮的，3元一斤，不削皮的1.5元一斤，听卖的人说，好像是用机器削的，他那里有几十斤削好皮的，估计是用机器削的。
洗洗干净，整个吃
我不知道怎样剥,但在沸水里焯一下,再用凉水一激,试试,也许可以.
用热水烫一下去皮！从电视上看的！
不知你怎么吃？熟吃烹一下皮很好剥，生吃用一把小刀削，我看菜场上卖的人都是这么削的。烹菜吃我一般买削好皮的，5元一斤．
也可以用指甲拨
我都是用刀削啊,就象削苹果一样. 也是怕麻烦,所以很少吃,真是挺好吃的.
答：用小号的削皮器就行了 也可以把荸荠用盐水煮一下,时间煮长点,在捞出来放在冷水里等凉了就好剥了 也有荸荠去皮机的，不过很少卖详情>>
