1、根据厨房原本空间做合理规划 如果厨房开间接近正方形,采用“L”形布置,这种方法能有效利用墙面,操作省力方便,可布置尺寸较长的家具和用具。洗池在厨房的一侧,炉灶偏里靠侧墙,池灶之间以案桌相连。这样的厨房布置,顺序明确,洗、切、烧互不相扰。如果开间较窄,则采用“一字形”单排式布置,即按洗——池案桌——炉灶顺序布置,这种布置操作灵活,方便,是狭长形厨房常用的布置方法。
2、充分利用并开发厨房空间 小厨房的空间是需要扩大的,设计时还应考虑利用周围空间,把厨房空间延伸到旁边的阳台、饭厅等地方。如果空间允许,还可以直接通过打墙来扩大厨房原本空间。 除了横向的扩大空间,充分利用现有空间也是重要的布置手段。比如利用纵向的空间把一些厨房用品和电器叠放在一起,比如把微波炉、电饭锅等小件的厨房电器,架子或柜子的每一格放一个电器。就能腾出更多的横向空间,这样厨房也能更整洁美观。还可以利用地柜与吊柜间的空间,将墙面层架安装于此,放置消毒柜、微波炉,或安装层板、挂钩,收纳盘、杯、调料瓶、铲子、勺子,这样就避免了它们占据橱柜台面。