孕妇应该进行哪些方面的营养补充 ？

蔬菜、水果中多种类胡萝卜素在体内转变为维生素A，通常称为维生素A原，以β-胡萝卜素的活性最高，维生素A的食物来源主要是动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、蛋黄、螃蟹等，β-胡萝卜素的食物来源主要为绿色蔬菜和瓜果，如菠菜、胡萝卜、韭菜、苋菜、辣椒、荠菜、芹菜、香菜、杏子、柿子、坚果等。一般来说，每日合理的混合性食物可提供5000～8000国际单位维生素A，已能满足孕妇每日维生素A需要量，建议一周可吃1-2...

蔬菜、水果中多种类胡萝卜素在体内转变为维生素A，通常称为维生素A原，以β-胡萝卜素的活性最高，维生素A的食物来源主要是动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、蛋黄、螃蟹等，β-胡萝卜素的食物来源主要为绿色蔬菜和瓜果，如菠菜、胡萝卜、韭菜、苋菜、辣椒、荠菜、芹菜、香菜、杏子、柿子、坚果等。一般来说，每日合理的混合性食物可提供5000～8000国际单位维生素A，已能满足孕妇每日维生素A需要量，建议一周可吃1-2次猪肝。