除了水果和蔬菜，菊花、金银花、西洋参、铁皮石斛也都能清肝 明目，但要注意不能随意吃，因为它们各自对应不同的“火”。菊花 和金银花对应比较实的“火”，表现主要为咽喉发炎、痰液偏黄等感 冒症状，检查血常规会发现白细胞偏高。如果是“虚火”，就可以用 西洋参和铁皮石斛败火，主要表现为没有明显炎症，但感觉皮肤干、 口千、咽喉干，舌头发红，舌苔不厚腻。正是从这个意义上，我们说 不能见火就喝水、吃水果蔬菜。水、水果蔬菜灭火不是万能的，需要 根据具体的情况进行选择，以保证疗效。最后，还要保持平和的心态，在“上火”期间，不宜吃辛辣食 物、喝酒、抽烟和熬夜，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝 水，并在医生指导下服用“清火”药物。避免情绪受到刺激而着急 “上火”。
答：水果就是西瓜、和梨这个最好,蔬菜的话应该说所有的绿叶菜都去火吧。现在这个天气可以煮梨水,清热去火,还止痰化咳。详情>>
