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请问猪肝的营养价值是什么？

请问猪肝的营养价值是什么 ？

y*** | 2017-02-24 13:15:24

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蔡*** |2017-02-24 14:35:24 53 4 评论

肝脏是动物体内储存养料和 解毒的重要器官，含有丰富的营 养物质，具有营养保健功能，是最 理想的补血佳品之一。猪肝中含 有丰富的维生素A,具有维持人体 正常生长和生殖功能的作用；能 保护眼睛，维持正常视力，防止眼 睛干涩、疲劳。猪肝中还具有一 般肉类食品不含的维生素C和矿 物质砸，能增强人体的免疫力，抗 氧化，防衰老。

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