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空心菜炒肉是怎么做的？

空心菜炒肉是怎么做的？

l*** | 2017-03-09 09:39:12

好评回答

张*** |2017-03-09 10:22:12 68 14 评论

 
原料有空心菜300克，猪瘦肉200克。 油、盐各适量。
做法是①空心菜洗净，把猪瘦肉切成片。②炒锅内放油，加入肉片
煸炒；再加入盐，略炒后放入空心菜翻炒，片刻即可。
 
功效：含丰富的维生素c、胡萝卜素及大量的纤维素，有清热解毒、
通便防癌、增强体质.润泽皮肤、降低血糖的作用，对于防止孕期便
秘及减少肠道癌变有积极的作用，也可作为糖尿病孕妇的食疗佳蔬。

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