俊美娇秀的鲜花，以其艳丽诱人的色姿、馥郁芬芳的清香以及 神奇怡情的神韵，给人带来美的享受，也在人世间散发着温情。寓 情于花花生情，蕴爱于花花生爱。正是因为美丽而柔艳的鲜花能在 人和人之间传递情感，增进友情，因此送上一束束、一篮篮鲜花就 如同奉献出一份爱心、一份深情。
  近年来亲友间常在喜庆节日互赠 鲜花，参加重大社交活动也离不开鲜花相伴，用鲜花传递祝福与问 候，增进亲情、友情与爱情已成为现代生活的新时尚。但是送花是 有讲究的，需要了解一些花卉所蕴含的象征性意义即花语和不同 国家、地区的送花习俗，使赠送鲜花成为一种高雅的礼仪活动，起 到用花联谊、以花为礼的作用，不致因花种、花色的忌讳而在礼仪 交往中闹出误会，引起对方不快或损害彼此间感情的负面效应。
  在礼仪交往中要赠送鲜花首先必须了解“花语”。所谓“花语”， 就是人们根据花丼的某些特征和生长特性，人为地赋予它某些象 征性意义，以寄托人的某些特定愿望，作为情感交流的媒介和载 体，起着“人造语言”的作用。花虽无言最有情，花语无声胜有声，懂 得了花语，就能借花传情，增进人与人之间的思想沟通;懂得花语， 才不致送错了花，表错了情。
  我国常用的花语很多，如:牡丹，象征 富贵荣华，繁荣昌盛;梅花象征不畏强暴，刚直不阿;菊花寓意傲骨 高洁;荷花则象征圣洁清白与无私奉献;月季寓意美好常在，和平 友爱；百合代表祥和吉利与团结友好；兰花象征高风亮节，淡泊名 利。又如玫瑰、郁金香是国内外公认的“爱情幸福花”;康乃馨则是 象征神圣伟大的“母爱花”等。
  礼仪社交场合赠花还需要了解和尊重国内外各地区的用花送 花习俗。在我国广大地区，凡花色为红、橙、黄等暖色调的花和含有 喜庆吉祥意义的花，大多可用于喜庆事宜;而白、黑、蓝等冷色调的 花，大多用于丧事。各种色调都具有情感效应，如红色花象征喜庆、 热情；黄色花具有高贵与权力象征，使人想到最贵重的黄金和金光 灿灿的阳光，因此也是喜庆和丰收的象征。
  因此在通常情况下喜庆节日送花宜选择色彩鲜艳，多姿多彩的暖色花。而黄色花与白色及 紫色花搭配在一起，有肃穆、悲哀之感，常用于哀悼场合。少数地区 送花很有忌讳，例如香港、广州等地探视病人送花不能送剑兰（唐 菖蒲），因为“剑兰”与“见难”谐音，意思是今后再难见面；尤其忌送 吊钟花，因“吊钟”与“吊终”谐音。
  送给经商人的花要避免送茉莉花 和梅花，因为茉莉音同“没利”，而梅花与倒霉的“霉”同音。国外各个国家和地区的花语与用花习俗各有千秋，在用花品 种、鲜花颜色和送花数量上都形成了各自的特色，同样也有许多送 花忌讳。如菊花在法国、意大利、西班牙等一些西欧国家中被视为 不吉祥之花，只有葬礼上才应用；又如土耳其、巴西等国认为紫色 花是不吉祥的送葬礼花;埃及人忌讳用黄色花送人;加拿大人习惯 在追悼会上应用白色百合花等。
  这些不同的花语与送花习俗，在世 界各地都不尽相同。