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玉兰鸽蛋的做法是什么呢?

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玉兰鸽蛋的做法是什么呢?

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    2019-03-30 09:57:55
  • 将玉兰片、火腿、口蘑切成1厘米宽、2 厘米长的片.再用开水烫一下。将鸽蛋煮熟.剥去皮,蘸上酱油,放入 八成热油锅中,炸至金黄色捞出。锅内加豆油,烧热,用葱花炝锅,加 入料酒、酱油、精盐.火腿、口蘑、玉 兰片翻炒。加汤后.将鸽蛋下锅煨一下,调好口 味.用水淀粉勾芡,加入花椒油出锅, 放上香菜段即成。

    苏***

    2019-03-30 09:57:55

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