“苏丹红”是一种化学染色剂，并非食品添加剂。它的化学成分中含
有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决
定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。
苏丹红原本主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是
使其增色，也用于鞋、地板等的增光。由于用苏丹红后不容易褪色，这样
可以避免辣椒粉等放置久后变色现象，可保持辣椒鲜亮的色泽。
我国对于食品添加剂有着严格的审批制度，我国从未批准将“苏丹
红”染剂用于食品生产，这属于食品生产企业违规在食品中加入非法添
加物。
一般市民虽然很难判定哪些食品含有苏丹红，但没有必要望“红”、
“辣”生畏。除苏丹红外，可以食用的红色着色剂有上千种，如胭脂红、
新红、苋菜红等，这些着色剂是可以在食品中限量添加的。在标准范围之
内使用食品添加剂，没有安全问题。
答：苏丹红是一种人工色素，在食品中非天然存在，如果食品中的苏丹红含量较高，达上千毫克，则苏丹红诱发动物肿瘤的机会就会上百倍增加，特别是由于苏丹红有些代谢产物是人类可...详情>>
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答：你好 膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤，以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关，如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能，长期慢性膀胱炎、...详情>>
问：她不理我咯，为什么呢？我是一名在校的技工学生，今年到了雨季了。在我身上发生的事并...
答：在这种情况下, 男人通常容易犯最常犯的错误(小姐/情人) 千万别犯 有了第一次就会有第二次 第三次, 如果你有家事的话 这样迟早会有悲剧的发生的 忠告 希望你能...详情>>
