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餐厅服务阶段的质量管理方法是什么?

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餐厅服务阶段的质量管理方法是什么?

餐厅服务阶段的质量管理方法是什么?

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  • 2018-06-23 13:41:10
    一是加强餐厅服务现场管理,特别是对接待服务的关键岗位 与环节要重点控制,及时发现问题,及时予以纠正。二是充分利用餐厅质量信息反馈系统收集服务过程中的有关 信息,找出质量问题产生的原因,制定进一步改进服务质量的 措施。

    黄***

    2018-06-23 13:41:10

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