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紫薯的功用有哪些？

紫薯的功用有哪些？

你*** | 2018-11-19 21:15:48

全部答案（共1个回答）

紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能，在日本国家蔬菜癌症研究中心最近公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
紫薯含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，更主要的是内含大量功效奇特、药用价值较高的花青素。

D*** | 2018-11-19 21:56:48 0 0 评论

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