中药汤剂可因人、因病、因时辨证用药,加减药物灵活,常能收到良好疗效。但是要达到预期疗效,首先要采用正确的煎服方法。煎煮中药看似简单,其实不然,实际操作中会遇到许多具体问题,如煎煮中药时选用的容器、加水多少、煎煮时间、火力大小等等。中药的煎服方法上大有讲究,如运用不当,即使选方用药准确,也难获得满意疗效。历代医家对汤剂的煎服方法都十分重视,徐灵胎在《医学源流论》中有:“煎药之法,最宜深讲,药之效与不效,全在于此。方虽中病,而煎法失度,药必无效。”汉代著名医家张仲景《伤寒杂病论》对药物的煎服方法及注意事项都有详尽的叙述,说明中药的正确煎服方法对于取效很重要。