为什么说糖尿病病人吃了稀饭血糖会升高？

有些糖尿病病人喜欢早上吃稀饭，如果认真监测血糖的糖尿病病人就会发现， 吃了同等量的降糖药，但吃了稀饭以后，餐后血糖一般比较高，那么吃了稀饭为什
么血糖会升高呢？在大量的病员中我们发现，等量大米煮成的干饭或稀饭对糖尿病 病人早餐后血糖有不同的影响，糖尿病病人早餐进食干饭后，餐后血糖较平稳，基 本能达到较好的控制水平；而早餐进食稀饭，餐后血糖明显升高，与相当能量的葡
萄糖对病人的升高血糖作用相似。...

有些糖尿病病人喜欢早上吃稀饭，如果认真监测血糖的糖尿病病人就会发现， 吃了同等量的降糖药，但吃了稀饭以后，餐后血糖一般比较高，那么吃了稀饭为什
么血糖会升高呢？在大量的病员中我们发现，等量大米煮成的干饭或稀饭对糖尿病 病人早餐后血糖有不同的影响，糖尿病病人早餐进食干饭后，餐后血糖较平稳，基 本能达到较好的控制水平；而早餐进食稀饭，餐后血糖明显升高，与相当能量的葡
萄糖对病人的升高血糖作用相似。这是因为稀饭易被吸收，进食稀饭后 胃排空时间比较短，这些都可能是稀饭比干饭对血糖影响大的原因。

糖尿病病人早餐后、午餐前的血糖是每天中较难控制的时段，这除了与人体在 清晨会分泌较多的对抗胰岛素的各种激素、肝脏会产生大量的葡萄糖有关外，可能
还与病人早餐的质、量、烹调方法与午餐、晚餐有较大区别有关。如果能坚持吃以干 饭为主的早餐，将有助于这段时间血糖的控制，进而有利于全天血糖的控制。所以， 糖尿病病人不可忽视稀饭对餐后血糖的不良影响，应吃“干”的为好。如果你的早餐
习惯是吃稀饭，那么为了更好地控制你的血糖，请从现在开始改变你的早餐习惯 吧。