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酸奶可以加热喝吗？

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酸奶可以加热喝吗？

酸奶可以加热喝吗？

D***
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  • 2017-03-13 18:01:54 
    酸奶不可以加热喝。酸奶要保存在低温环境里，一般在2~8°C，而且保存时间通常在7?14天。如果冬天里觉得酸奶太冷，可以装进瓶里隔水捂热，不可以直接加热，因为酸奶中存在的乳酸菌是活的细菌，经过加热或用开水冲饮，就失去了有生物活性的乳酸菌，营养价值随之下降，因此不要加热后饮用。

    朱***

    2017-03-13 18:01:54

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