该给孩子选择什么样的食物?
该给孩子选择什么样的食物?
●有助于记忆的食品 胡萝卜能提高记忆力,因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。菠萝是演员和音乐家最喜爱的水果,因为背诵台词和乐谱,需要补充很多维生素C。另外,菠萝含有一种重要的微量元素锰,而且热量少。 ●有助于人们事业成功的食品 辣椒越辣越好。
它的味道能刺激人体内的追求成功的激素。辣椒最好是生吃。草莓味美,而且能消除紧张情绪。草莓里的果胶能让人产生舒适感,每天最少吃150克草莓才能达到预期目的。香蕉的秘密武器就在于含有血清素,它对人的大脑产生成功意识是不可缺少的。此外,香蕉富含各种维生素和钾。
●能提高学习效率的食品 白菜能减少人的紧张情绪。使学习变得轻松(例如在考试前)。柠檬能使人精力充沛,提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。 ●有助于集中精力的食品 海螯虾是可为大脑提供营养的美味食品。海螯虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分,能使人长时间保持精力集中。
洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。葱头可以稀释血液,从而改善大脑氧的供应状况。每天最少吃半个洋葱头,便会起到这种作用。核桃是对付需要长时间集中精力(例如作报告、开会、举办音乐会以及长途开车)的理想食品。 ●有助于激发人创造的食品 生姜能使人的思路开阔,这主要是它所含的姜辣素和挥发油的作用。
它能使血液得到稀释,流动更加畅通,向大脑供应更多的氧。经常加生姜对新闻记者、艺术家尤为重要。和兰芹能激起人的灵感。和兰芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,这是产生富有创新思想的前提。 ●能壮体质、健脑的食物 黄花莱、荔枝、萝卜、大枣、芝麻、桃仁、牛奶、鸡、鸭鱼、蛋、豆制食品等。
●能安神益智的食物 蜂蜜、苹果、核桃、胡萝卜、红枣、花生、松子、鱼虾、山药等食品。 ●能活血补脑的食品 核桃、山楂、动物肝脏、动物血、动物大脑、山药、瓜子、黑芝麻、黑豆、栗子、黑鱼、紫菜等食物。 最后,值得一提的是,由于孩子的体质各异,所以,做父母的应根据自己孩子的实际情况,供给不同的食品,只有这样才有利于身体营养的平衡,大脑的发育,身体的健康。
小建议 一定要保证孩子按时进餐。由于大脑依靠血中的葡萄糖供给能量,以维持脑旺盛的活力。但是,人脑中储存的葡萄糖很少,只能够维持数分钟,因此,必须依靠人体的血液循环源源不断地运输葡萄糖,而葡萄糖主要从食物中摄取,所以必须保证孩子按时进餐,才能确保血糖水平处于稳定状态之中。
答:父母在给孩子选择健脑食物过程中,要结合孩子的身体实际情况,做到有目的、有针对性地对症进食,只有这样,孩子食用了健脑食品,才能收到良好的效果。详情>>