骨折后如何喝骨头汤？

很多骨折患者的家属在患者骨折后会迫不及待地给其进补， 特别是喝浓浓的骨头汤。医生近日指出这是饮食上的误区。

人在发生骨折时，受伤部位因气滞血淤而肿胀，此时治疗宜 活血化淤，行气消散，饮食上以清淡为主，不能过早进食肥腻滋 补之品，否则不但容易增加胃肠道负担，且影响日后骨折部位的 关节功能恢复。在骨折早期，患者应避免进食油腻和辛辣食品， 多吃水果、蔬菜和粗纤维食物。患者骨折两周后进人骨折的中后 ...

很多骨折患者的家属在患者骨折后会迫不及待地给其进补， 特别是喝浓浓的骨头汤。医生近日指出这是饮食上的误区。

人在发生骨折时，受伤部位因气滞血淤而肿胀，此时治疗宜 活血化淤，行气消散，饮食上以清淡为主，不能过早进食肥腻滋 补之品，否则不但容易增加胃肠道负担，且影响日后骨折部位的 关节功能恢复。在骨折早期，患者应避免进食油腻和辛辣食品， 多吃水果、蔬菜和粗纤维食物。患者骨折两周后进人骨折的中后 期，此时游肿已大部分被吸收，骨痂开始生长，饮食上可逐渐由 清淡转为适当富于高营养，并积极摄人维生素和钙、钾、锌等微 量元素。此时，患者的食谱可以增加骨头汤、猪肝、牛奶、豆 腐、虾仁等富含钙、蛋白质的食物。