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自古至今,人们如何爱生姜呢?

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自古至今,人们如何爱生姜呢?

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    2019-06-26 16:48:15
  • 辛辣益寿年。自古至今,人们爱姜,原因是它既供食用,又作药用。明末清初著名思想家王夫之一生爱姜,晚年隐居乡下,自号“卖姜翁”,所住草堂叫作“姜斋”,所写《卖姜词》中云:“最疗人间病,乍炎寒。”《礼记》中有“楂梨姜桂”的字句。《论语》中有“每食不撤姜”的记载。《史记》中还有“千畦姜业,其人与千户侯”的论述。

    杨春林

    2019-06-26 16:48:15

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