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卢江大 | 17-04-19 7 0
控制茶汤浓度的方法除处理好上面所说的影响茶汤浓度的因素外,还有以下方法:1. 准备一个茶盅,将茶壶内的茶汤全部倒进茶盅中,则这一道茶的浓度大致是一样的。2. 如果用大壶泡茶,最好使用有滤网的壶,将茶叶放在滤网中浸泡,到一定时间后取出滤网,这样倒出来的茶汤浓度大致是一样的。3. 最精准的让茶汤浓度均匀的方法是“平均倒茶法”。“平均倒茶法”是指:假如有四个品茗杯,倒茶时分两趟,第一次,第一杯先倒1/4,第二杯倒2/4,第三杯倒3/4,第四杯倒满;第二次从第...

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