谁知道酶类酶是什么东西呢？
酶类酶是一种特殊的蛋白质，具有极强的生物活性。蜂 蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是检验蜂蜜质量优劣的一个 重要的指标，表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中 含有较多的酶，才使蜂蜜有其他糖类食品所没有的特殊功能。蜂蜜 中的酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进来的，来源于蜜蜂唾液，主要有 转化酶、淀粉酶、还原酶、磷酸酶、葡萄糖氧化酶等。
家***
2017-01-18 14:53:03
问：谁知道硒是一种什么东西呢？
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问：木瓜蛋白酶用在食品工业的作用是什
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问：登山的好处有哪些？
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答：制作苦瓜叶酒的原材料有：苦瓜叶、黄酒各适量。做法及用法：苦瓜叶晒干研末，黄酒送服，每次10克。功效：主治疔毒痛不可忍。来源：民间验方。详情>>
那个内练一口气 刚柔并济不低头 我们心中有天地？？？？
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