为什么说食盐可以灭火呢?
为什么说食盐可以灭火呢?
原来,食盐是由氯化钠形成的,而当其遇到高温时,就会分解为氢氧化钠。通过一系列的化学反应,食盐便可以抑制燃烧的蔓延。当所用食盐具有足够量时,便可以吸收掉火燃烧时产生的自由基,从而终断燃烧。所以,在一些紧急情况下,切不可忽视食盐的作用。细腻的食盐面可以用来消灭油火。而粗糙的盐类含水分较多,可以较好地稀释燃烧区的氧气浓度,可以很快地灭火。总之,食盐使用得当,它会是我们灭火的一个十分重要的帮手。
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