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小油烹做法是怎么样的呢？

小油烹做法是怎么样的呢？

真*** | 2018-08-20 08:36:38

全部答案（共1个回答）

  ①锅内加清水200毫升左右，放入花椒粒，煮沸3分钟后离火，滗出花椒水备用。

  ②将油、面肥、苏打和糖，用晾凉的花椒水用力搅拌成稀糊状，再和面粉一起和成油面团。

  ③将面团搓成细长条，揪约15克一个的剂子，擀成杯口大小的小圆饼，中间切一个小口即成小油烹生坯。入油锅，炸至圆饼起小泡，呈金黄色即可。

李*** | 2018-08-20 09:13:38 0 0 评论

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