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盖柿 的特点是怎样的?

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 盖柿:主产于北京市郊及其附近地区,果实较大,单果重250克左右,扁圆

形,近蒂部1/3部分有盘座,形状如盖,故称盖柿。又因外形犹如两柿合在一起,

故又称和合柿。果皮橙黄色。果面平滑略有光泽,且带有少量果粉,果肉淡黄色,

无斑无核,脱涩后味甘甜、汁较多。

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