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蒜煨黑鱼怎么制作？

蒜煨黑鱼怎么制作？

这*** | 2018-12-02 10:51:49

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做*** |2018-12-02 11:50:49 10 8 评论

用500克以上的黑鱼一条，去肠留鳞，在鱼 腹中放大蒜瓣及赤豆，以填满鱼腹为度，用粗厚纸包裹数层，清 水中浸湿透，放人灰火中煨熟。取出淡食,或以糖醋少许蘸食鱼 肉，一天内分数次服完，连食数天。另方可取600克左右的黑鱼一条，留鳞去肠，加冬瓜适量,再加少许葱白、大蒜，不加食盐，煮 熟喝汤吃鱼，每天一剂，连服3 ~7天。以上二方均有补益脾胃、 利水消肿等作用，适用于肝硬化同时有白球蛋白比值倒置者。

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