购买饭店厨房设备应遵循什么原则?
购买饭店厨房设备应遵循以下原则: 1健康原则。厨房用具必须具有抵抗污染的能力,以确保整个厨房用具的内在质量。目前,市场上的一些橱柜已经用防砸条密封。该技术可有效防止食品受到污染。 2防火原则。厨房是现代家庭中唯一使用明火的区域。材料的阻燃能力决定了厨具乃至家庭的安全,尤其是厨房表面的防火能力。这也是选择厨房用具的重要标准。 3方便的原则。必须有一个合理的过程来在正确的过程中设计零件的布置。然后炉灶面的高度、吊柜的位置等直接影响使用的方便性。选择符合人体工程学和厨房操作程序的厨房用具。 4美丽的原则。厨具不仅要求造型、颜色令人赏心悦目,而且还具有持久性,因此它需要易于防止污染、良好的清洁性能,这就要求表面材料具有良好的抗油污性、防吸烟,这样厨房用具可以更长时间保持你的表面清洁如新。
答:你好! 小饭店的厨房设备主要包括厨房三大件:电器(主要是电冰箱,微波炉,洗碗机,抽油烟机,消毒柜等)、炉灶[煤气灶]、操作台。 还有小件物品:不锈钢碗盆、砧板、...详情>>
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问:包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办?我是去年年底做的包皮环切手术,当时伤口裂开了一次,现...
答:我也做过包皮环切手术,裂开处(包皮系带处、阴茎右侧)也有明显的瘢痕疙瘩。但是我勃起时没有疼痛感。我当时伤口里面还有线条没有拆除干净,后来去医院的时候,护士说没什...详情>>
问:小孩子可不可以常吃维生素C?都说维生素C能提高人的抵抗力,日常生活煮菜时,维生素...
答:维生素 是要补充的 但是建议食补 每天吃些水果就可以的 比如:枣 橘子 苹果 草莓 等等 如果有时间你可以看看维生素C的药品说明书,就知道了。不可以长期...详情>>