加强食品安全可以采取哪些措施？

第一，提高食品加工业的工业化水平。调整和优化产业结构，提高食品加工工业 化水平，严格实施食品安全市场准人制度，严格企业生产条件审查，严格按标准组织 生产，严格产品出厂检验，关闭和取缔不具备食品安全生产条件的加工企业。第二，加强食品卫生检疫与监管。坚决铲除不法商贩贩卖病畜、禽及水产品，杜 绝牲畜的私宰乱杀，确保优质、放心食品上市。第三，从源头上防止食品污染。继续推进“无公害食品行动计划”，建立统一规...

第一，提高食品加工业的工业化水平。调整和优化产业结构，提高食品加工工业 化水平，严格实施食品安全市场准人制度，严格企业生产条件审查，严格按标准组织 生产，严格产品出厂检验，关闭和取缔不具备食品安全生产条件的加工企业。第二，加强食品卫生检疫与监管。坚决铲除不法商贩贩卖病畜、禽及水产品，杜 绝牲畜的私宰乱杀，确保优质、放心食品上市。第三，从源头上防止食品污染。继续推进“无公害食品行动计划”，建立统一规范 的农副产品质量安全标准体系，开展农产品和食品认证工作。第四，加强食品流通领域的监管。全面落实市场巡查制度，严格实行不合格食品 退市制度，强化食品安全标识和包装管理，坚决堵塞食品流通领域的监管漏洞。第五，加强食品卫生宣传。向社会和消费者宣传卫生知识，增强自我保健意识， 减少家庭传播食源性疾病的机会。