面发好后放面碱放多少可以蒸馒头?
面发好后放面碱放多少可以蒸馒头?这个要怎样才能看出放的刚刚好?先得蒸一个试试?
一般根据画面的大小,少放一点点就可以了,不用放太多的,少放就可以
何***
2016-08-15 14:07:25
你好,这个要看你发了多少面了,说明上也有写的,我们以前都是用的散的,都是自己看着合适的放,
始***
问:面发好后放面碱放多少可以蒸馒头?这个要
答:你好,这个要看你发了多少面了,说明上也有写的,我们以前都是用的散的,都是自己看着合适的放,详情>>
问:和面蒸馒头可以用米酒么面开后是否还
答:用米酒发面蒸馒头是可以的(但是效果没有老面好),面发好以后还是要放碱的;最简便的方法是用干酵母(例如安琪酵母,付食品店里有卖的),用它就不必再放碱了。详情>>
问:我的牙齿能看出有个一个小洞,请问怎么办?
答:1急性牙髓炎:有自发性疼痛,夜间加重间隔时间短,冷热刺激特别敏感,可激发疼痛。疼痛向同侧放射,不易定位。 2,慢性牙髓炎:有引起牙髓疼痛的龋洞,探查可穿髓引起疼...详情>>
问:做馒头什么时候放碱?是和酵母一起放还是
答:详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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