肝硬化腹水病人饮食上需要注意哪些问题？

肝硬化腹水病人饮食原则：“三高一低”。    所谓“三高一低”是指：高蛋白、高热能、高维生素，低盐少渣易消化饮食。对肝硬化腹水病人，虽然强调高蛋白饮食，但摄入蛋白质的量亦不宜过多每天每千克体重给予1.5g左右为宜。肝硬化腹水病人饮食中应含丰富的新鲜蔬菜和水果。脂肪不宜摄入过多，每天摄入量在40g以下为宜。肝硬化腹水病人必须坚持低盐饮食，每天的食盐摄入量应控制在1~2g为宜。       养肝片中五...

肝硬化腹水病人饮食原则：“三高一低”。    所谓“三高一低”是指：高蛋白、高热能、高维生素，低盐少渣易消化饮食。对肝硬化腹水病人，虽然强调高蛋白饮食，但摄入蛋白质的量亦不宜过多每天每千克体重给予1.5g左右为宜。肝硬化腹水病人饮食中应含丰富的新鲜蔬菜和水果。脂肪不宜摄入过多，每天摄入量在40g以下为宜。肝硬化腹水病人必须坚持低盐饮食，每天的食盐摄入量应控制在1~2g为宜。       养肝片中五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素（例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素），它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量，五味子具有消炎作用，可以促进肝细胞的修复、再生，还能抑制肝脏受损，保护肝脏。

肝硬化合并腹水时，由于腹胀和食欲不振，蛋白质摄人减少，再加之从腹水中损失的蛋白质，使体内蛋白质量降低，故要进食高蛋白饮食，如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质。每日每公斤体重给予1.5—2.0g，当有肝性脑病先兆时，应限制蛋白质的摄人量，每日每公斤体重0.5—1.0g。    　　饮食中应有足够的热量(每日8 374kJ)，以米面为主食，满足每日糖量400g左右。除主食外，不要另外食用白糖、...

肝硬化合并腹水时，由于腹胀和食欲不振，蛋白质摄人减少，再加之从腹水中损失的蛋白质，使体内蛋白质量降低，故要进食高蛋白饮食，如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质。每日每公斤体重给予1.5—2.0g，当有肝性脑病先兆时，应限制蛋白质的摄人量，每日每公斤体重0.5—1.0g。    　　饮食中应有足够的热量(每日8 374kJ)，以米面为主食，满足每日糖量400g左右。除主食外，不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品，以免诱发糖尿病、过度肥胖等。进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。    　　摄人脂肪量不宜太多，否则可加重肝脏负担，还可能出现脂肪肝。    　　水、盐的摄人应限制，对严重腹水的病人每日入水量应限为1000ml以内，钠盐人量应限为每日0.5—1.0g。部分病人通过水、钠摄入量的限制，可产生自发性利尿，使腹水量减少。    　　饮食性质应细软，易消化，并少食多餐。不要食用油煎、炸及硬、脆、干食品和饮酒，防止食管静脉曲张，破裂出血及加重病情。