栝楼喜温暖湿润、阳光充足的环境,不耐旱,怕涝洼积 水,适宜生长于冬暖夏凉的低、中山区。年平均气温在20度 左右,7月均温28yac以下、1月气温在6度以上时较利于植株 的生长发育。对土壤要求不严,但由于植株主根能深入土中 1〜1.5m之下,故宜选土层深厚的地块。
栝楼生长要求土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂质 壤土。前一年封冻前深翻土地,整平耙细,按行距1.5m、株 距50cm,挖种植沟深80cm、宽50cm。结合晒土填土,每亩施 入腐熟厩肥、土杂肥、饼肥、过磷酸钙等混合堆抠过的复合 肥共3000kg作基肥,施后将土与肥料拌匀,上面再盖一层薄土 以待栽植。