你好，海带汤是我经常吃的。做法很容易。（我是韩国人） 首先要有干的海带，这个我不知道在中国超市里有没有。你可以在那些韩国食品店买。容量挺多，价钱不太贵。买一袋，可以吃好长时间。 材料：干海带100g, 牛肉馅300g. 剁好的大蒜 1勺子, 酱油, 盐, 胡椒粉，香油 1.把干海带放在水里泡. 2. 在牛肉馅方酱油、已剁好的大蒜、胡椒粉，拌一下。 3. 海带变软了，用手揉一揉冲洗干净，切成大约6cm。 4. 把牛肉馅、一个勺子的香油和海带放在锅里炒一下。 5. 锅里开始有了白色的汤汁，放水熬。 6. 熬了10分钟左右，放一个半勺子酱油，根据自己的胃口再放盐、鸡精。 酱油里边不应该含有醋。 7。在熬10分钟左右就可以。
答：不知道是这个吗？ 海带冷菜汤 【所属菜系】韩国 【特点】海带嫩鲜，牛肉冷香，清凉爽口 【原料】 鲜海带100克，豆油25克，牛肉75克，酱油25克，醋5克，味精...详情>>
答：好象有详情>>
