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香菜怎么保存能更长一些时间?

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香菜怎么保存能更长一些时间?

通常买来香菜放一天就会找蔫了,怎么保存能时间长一些呢?

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    2006-09-16 10:06:47
  • 香菜,怕热不怕冷,用塑料袋把它包严密,然后放冰箱冷藏.

    在***

    2006-09-16 10:06:47

  • 2006-09-15 08:44:51
  • 将香菜根部切除,择去烂叶,黄叶,摊开晾晒一两天,然后编成香肠一般粗细的长辫子,挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜,将黄叶摘掉,洗净后把香菜逐棵挂在细尼龙绳上(最好不要用麻绳)放在通风处晾干,然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用时,用温水把香菜浸泡一会儿,香菜就依然保持绿色不黄,食之其味如初。 

    1***

    2006-09-15 08:44:51

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