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什么是无根豆芽?市场上卖的大都是无根豆芽吗?

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什么是无根豆芽?市场上卖的大都是无根豆芽吗?


        

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好评回答
  • 2006-09-06 13:56:19
    你好!现在市场上卖的已经不是无根豆芽!
        据专家介绍,这种无根豆芽菜在培育过程中放入一种叫做“除草剂”的物质催发生长,除草剂具有很强的毒性,不仅能抑制植物正常生长,促使植物发生畸形,只长茎,不长根和头,而且还会破坏蛋白质、维生素、矿物质等营养素。
      人吃了含有除草剂培育催发的豆芽菜,其各种化学毒素便会抑制人体各种细胞生长,侵蚀损害组织。如果经常吃含有除草剂浓度较高的豆芽菜,还会抑制肌体各种细胞的生长或组织变性,使某些细胞发生突变而逐渐衍变为癌细胞。另外,还能引起某些组织慢性中毒,导致新陈代谢障碍。
    

    霞影纱

    2006-09-06 13:56:19

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