如何补充牛磺?
如何补充牛磺酸
牛磺酸几乎存在于所有的生物之中。 哺乳动物的主要脏器,如:心脏、脑、肝脏中含量较高。 含量最丰富的是海鱼、贝类,如墨鱼、章鱼、虾,贝类的牡蛎、海螺、蛤蜊等。 鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量很丰富。在鱼类中,鱼背发黑的部位牛磺酸含量较多,是其他白色部分的5~10倍。因此,多摄取此类食物,可以较多地获取牛磺酸。 牛磺酸易溶于水,进餐时同时饮用鱼贝类煮的汤是很重要的。在日本,有用鱼贝类酿制成的“鱼酱油”,富含牛磺酸。除牛肉外,一般肉类中牛磺酸含量很少,仅为鱼贝类的1%~10%。 由于天然牛磺酸较分散、量少,远不能满足人们需要。像牛胆汁虽然含有很高的牛磺酸,但人们是不会食用的。还有蓝瓶红牛,含250MG的牛磺酸。 所以,不要刻意的去补充某种东西,不挑食营养就很全面了。
你好,要补充牛磺酸,你可以去药店里,开一些补偿牛磺酸的药吃啊,平时多吃一点肉鱼的食物啊!