到底有没有区别?
馄饨、包面、抄手,到底有没有区别?有何区别? [疑问][疑问]
包面的的俗语,饺子是北方的特产,在逐渐的历史变化中饺子到南方就包面了,抄手同饺子差不多,不同的是抄手和饺子的包法不同,饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,抄手是最为著名的品种之一。 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
形状样子区别
答:包面,食物名称,状似抄手和馄饨,只是大小介于抄手和馄饨之间,比抄手小比馄饨大,其制作过程也一样,用面皮将肉包好,然后下沸水煮熟捞入汤料中既成。与抄手和馄饨的主要...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>