西瓜的选购与识别 ◎优质西瓜 具有本品的基本形状和特征，无畸形果；表面光亮清新，条纹清晰；无机械伤，无病虫害和干疤，蜡粉已褪去，果柄上茸毛脱落，脐部凹陷；果肉结构松紧适度，呈均匀一致的鲜红色（也有橙黄色果肉的品种）；有清香爽快的滋味，无异味；汁多籽少，无粗纤维，好瓜有“起沙”的感觉，香甜适度。
◎次质西瓜 果形稍差或有畸形果；个头大小不整齐，相差悬殊，果色发污发暗，花纹不清晰，有干疤、轻度虫眼或磕伤；籽粒和粗纤维多，汁液少，缺少香甜味，虽清香但味淡薄。 ◎劣质西瓜 瓜体不整，瓜皮渐蔫，花纹不明，瓜面破损，手拍有“啪啪”声或“嗒嗒”声，瓜瓤呈粉红色或月白色，口感极差，有腐烂臭味或其他异味。
◎生 、熟西瓜的识别 深色瓜纹上挂有白霜，说明瓜已成熟。若白霜已被磨掉了，则要看瓜纹是否有或粗或细、似断非断的“断筋”现象，“断筋”者是熟瓜。深色瓜纹与浅底色之间的反差强，说明是熟瓜。再看瓜的两头，若向瓜体内凹陷得深，则它比凹陷浅的成熟度高。
若瓜蒂（果柄）上生有许多白色茸毛，则成熟度低，若瓜蒂上没细毛，说明瓜已成熟。用手摸瓜表皮，感到光滑，并且有点硬的是熟瓜；相反发涩、发黏或发软的是生瓜。用手轻拍西瓜，感觉“打”手的是生瓜，有震动感的则是熟瓜。用手指弹瓜或用手拍打，发出“嘭、嘭”的清脆声响的，即是熟瓜。
手指弹瓜时，比较一下声音频率的高低，声音清脆的，生瓜。声音低沉的，熟过了。声音，中等，如男女中音，我认为刚好 。
你好！ 挑选西瓜基本方法有：看、摸、敲、掬、弹。 看，就是看西瓜的外壳。熟瓜表面光滑，瓜纹黑绿，瓜体匀称，花蒂小而向内凹，瓜柄呈绿色、没有拧过干枯的现象。 摸， 就是用手摸瓜皮，感觉滑而硬的为好瓜，发粘或发软的为次瓜。 敲，就是用手托住西瓜，轻轻拍敲后用食指和中指弹敲。熟瓜会发出“嘭嘭嘭”的闷声，生瓜会发出“当当当”的清脆声，如发出“噗噗”声由为过熟的瓜。 掬，就是用双手掬起瓜放在耳边轻轻挤压，熟瓜会发出“滋滋”声。 弹，就是托起西瓜，用手弹震西瓜，托瓜的手感到颤动震手的 是熟瓜，没有震荡的是生瓜。另外，熟瓜还可以浮在水面上，生瓜则沉在水里。
西瓜好吃不在外表，只在拍打西瓜时的发出的声音。发出清脆的声音，就说明里面的肉比较饱满，熟透.
西瓜不但含有大量水分，还富含葡萄糖，果糖，果酸，蔗糖，β胡萝卜素，维生素A、B、C，蛋白质和钙、磷、铁等矿物质。炎热的夏季暑气逼人，吃上两块汁多瓤甜的西瓜，会顿感暑消神清，无比凉爽。
除了各种品种的西瓜优劣不同外，挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通过看、摸、掂、弹来鉴别。
首先是看。不论什么品种，瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。
第二是摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。
第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。
最后是弹。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头了。
答：纹理清楚,色泽鲜亮,托在手心敲,响声清脆,手心有振动感,茎另一端的肚脐较深.详情>>
问：教育科学出版2015级政治练习册中单元测试1生物多样性在生态系统中有什么重要作用...
答：生物多样性对人类生存和发展的价值是巨大的。它提供人类所有的食物和许多诸如木材、纤维、油料、橡胶等重要的工业产品。中医药绝大部分来自生物，它是维持人们健康的重要组...详情>>
