装窖
将收割下来的青贮原料迅速运输到储存窖旁,用铡草机切成3厘米~5厘米长的碎草,装入窖内,并边装填边踩实,起码踩到弹力消失为止。目的是为了排除饲料间隙的空气,为乳酸菌发酵创造厌气的良好环境。但原料的水分应在75%为好。水分过多的原料应加入5%~10%粗饲料混合青贮。如原料水分不够,可分层次洒些水。
封盖
当原料装到高层窖面70厘米~80厘米时,在贮料表面盖上一层塑料薄膜,随即覆土密封踏实,封土厚度为50厘米,拍成馒头形,最外层再用和好的泥抹严实,并在贮窖四周挖好排水沟。对窖应经常检查,发现下沉、裂缝,应及时加土填实,严防漏水漏气。
开窖
饲用青贮饲料装窖50天左右即可在背风向阳的一端开窖饲用。青贮良好的饲料呈黄绿色,有酸香酒味,发霉变质的青贮饲料禁喂,饲喂应由少到多逐渐增加,如青贮料酸味太大,每亩青贮饲料中加入3%~5%的石灰乳中后饲喂,要随取随喂。
总之,青贮饲料可保持青绿饲料的营养特性,富含多种维生素,易消化,适口性好,具有酸香味,柔软多汁,占用空间小,管理应用时,可长期保存,是草食性牲畜的重要饲料源,对牛的产量和质量、肉牛的增重尤为重要。