春令时节可以多食：1,山药：“温补而不骤,微香而不燥”,具有健脾补胃,补虚弱的作用。2,春笋：除了富含蛋白质外,还含有丰富的矿物质,如钙,磷,铁和多种维生素。鲜食尤佳。3,豌豆苗：时令性蔬菜,对高血压,糖尿病患者来说,榨取鲜汁饮用,最为适宜。
4,韭菜：温中行气,温肾暖阳。对腰膝酸软,阳痿,遗精有较好的功效。韭菜温而益人,以初春早韭和即将下市的韭菜最好。要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜,大蒜,洋葱,魔芋,大头菜,芥菜,香菜,生姜,葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
5,香椿叶：具有消风,解毒,健胃理气之功。春令时菜,食其嫩叶,入馔甚香,常作凉拌豆腐,炒鸡蛋食用。然而香椿叶又是“发物”,有宿疾者勿食。其他如扁豆,菠菜,菜花,芫荽,大枣,蜂蜜,豆,奶制品,禽蛋,瘦肉及水果均适宜春季食用。依据中医理论,春季也有些应忌食的物品。
如春三月忌吃羊肉,狗肉,鹌鹑,荞麦,炒花生,炒瓜子,海鱼,虾及辛辣物等。
答：春季养生： 春季，万物复苏，生机勃勃，是室外运动 的大好季节，在春回大地阳气生发的时候，糖 尿病患者可以选择旅游踏青、散步、慢跑、太 极拳、气功等体育锻炼以养护...详情>>
