厨房采光、通风
与餐厅密切联系,直接对外采光通风;净宽度不应小于1.5米;厨具按洗、切、烧的顺序合理布置;宜带一服务阳台;灶台的预留位置便于安装抽油烟机。
建议地砖和墙砖都用白色系的,橱柜做淡**或银色系,另外,用白色的防雾灯,千万不要用暖色调的灯了,那样只会让人感觉厨房更昏暗。
厨房最好和餐厅紧贴,而且厨后间外最好配以阳台,既可通风,又可以弥补厨房使用面积和临时使用功能的不足。如果不能做到,那厨房必须直接对外采光通风。
在自然采光达不到要求时我们可以采用现代机械采光!对灯光进行补充调整!风也分自然风和机械风!
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