鲫鱼豆腐汤要怎么弄汤才能是乳白色的？
鲫鱼豆腐汤要怎么弄汤才能是乳白色的。需要那些材料，简单点的，不要太复杂
前几天做的特别白,鱼先煎一下,两面发黄。放点姜丝,放开水。只放盐调味就可以。
笨***
2016-11-27 02:03:55
问：鲫鱼豆腐汤怎么做？最简单的做法？
答：要想汤为白色，鱼皮要用油煎一下，在加冷水。最好是把油道掉，是用鱼身上的右就好了。 汤开后关小火慢慢煮，20分钟左右。 最后在放豆腐炖几分钟，关火前放少量的盐。 ...详情>>
问：香菇鲫鱼豆腐汤
答：材料鲫鱼2条，香菇100克，豆腐200克，葱末、姜片各适量。调料盐、鸡精、料酒、胡椒粉各适量。做法①香菇泡好，去蒂；将豆腐切成1厘米厚的薄片，用盐水腌渍5分钟，...详情>>
问：鱼汤怎能煮成乳白色呢？什么种类的
答：鲫鱼,黑鱼,小杂鱼都可以熬汤.要想熬成乳白色的汤,应加冷水,葱结,姜片,大火烧开后,撇去浮沫,加入黄酒,用文火慢熬.出锅前,到入适量鲜牛奶,烧煮片刻,捡去葱,姜...详情>>
问：鲫鱼怎么做法最好吃？
答：详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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