隐性饥饿有哪些健康危害？
隐性饥饿有哪些健康危害
现代医学发现，70%的慢性疾病包括糖尿病、心血管疾病、癌症、肥胖症、亚健康等等都与人体营养元素摄取的不均衡有关，“隐性饥饿”正成为人们健康的致命杀手。 最常见的隐性饥饿包括：缺铁、缺碘、缺锌，缺乏维生素和矿物质。缺铁性贫血可使孩子的平均智商低5～8；缺碘可使孩子低平均智商低10～15；缺锌可导致偏食、复发性口腔炎、性发育迟缓、注意力不集中等；缺乏维生素A、D可导致佝偻病；长期缺乏维生素A，眼睛容易疲倦、干涩；维生素B1摄入不足会造成注意力不集中、忧郁以及记忆力衰退等；长期缺乏维生素、矿物质还可能引发心脏病及癌症。
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