连翘的功效与作用及食用方法是什么？

                       连翘 别名   连壳、黄链条花、青翘、黄花条、黄奇丹、落翘。   来源产地   为木犀科落叶灌木植物连翘的果实。我国大部分地区均有分布。野生或栽培。   采收炮制   白露前采集初熟果实，色尚青绿，称青翘。寒露前采集熟透果实，则为黄翘。采得后即蒸熟晒干，筛取籽实作连翘心用。青翘以色青绿、无枝梗者为佳；黄翘(老翘)以色黄、壳厚、无种子、纯净者为佳。   ...

                       连翘 别名   连壳、黄链条花、青翘、黄花条、黄奇丹、落翘。   来源产地   为木犀科落叶灌木植物连翘的果实。我国大部分地区均有分布。野生或栽培。   采收炮制   白露前采集初熟果实，色尚青绿，称青翘。寒露前采集熟透果实，则为黄翘。采得后即蒸熟晒干，筛取籽实作连翘心用。青翘以色青绿、无枝梗者为佳；黄翘(老翘)以色黄、壳厚、无种子、纯净者为佳。   性状性味   连翘临床有青翘、老翘及连翘心之分。青翘，其清热解毒之力较强；老翘，长于透热达表，而疏散风热；连翘心，长于清心泻火，常用治邪入心包的高热烦操、神昏语语等症。  苦，微寒。主归心、肺、胆经。