蝗虫俗名蚂蚱，是一种对庄稼危害极大的害虫。然而，蝗虫也是一种佳肴美味。我国古籍《农政全书》中记载：“田间小民，不论蝗蝻，翻将煮食。”《吴书》也有记载：“袁术在寿春，百姓饥饿，以桑棍、蝗虫为干饭。”可见古时蝗虫已被作为食物。 蝗虫营养价值不菲 据测定，干蝗虫蛋白质含量为55。
8％，脂肪含量为9。78％，且多为不饱和脂肪酸。蝗虫还含有多种氨基酸、维生素和微量元素。蝗虫还有一定药用价值，有解痉、镇咳、解热作用。蝗虫食法很多，或煮或炸。由于蝗虫虫体大，易人工饲养繁殖，因此已为越来越多的人所接受。 美味并非人人适宜 据报道，有人吸入烧烤蝗虫气味即可发生急性荨麻疹。
也有人食用油炸蝗虫后数分钟，即出现头痛、头晕、恶心、呕吐、乏力、视物不清，以及眼睑、面部肌肉、口唇和四肢震颤，不能站立等症状。重者可出现喉部水肿和呼吸困难，若抢救不及时可致死。另据报道，蝗虫体内含有与肉毒毒素相似的毒蛋白。这种毒蛋白有嗜神经性，可引起以弛缓性肌麻痹为特征的中毒症状。
但是这种毒素不耐热，烧烤熟透后再食用就不会中毒。 由上可见，蝗虫味美尚需慎食，特别是具有过敏体质的人。若出现头晕、恶心等不适，应立即停止食用，并迅速到医院救治。 。
答：广西部分商人从广东人喜食蝗虫发现商机，近来开始大量养殖。日前一辆由柳州往广州车上，有乘客用塑料袋将大量蝗虫运到广州牟利，袋中蝗虫不时爬出来骚扰乘客，不少乘客被蝗...详情>>
答：看哪个专业了。毕竟是名校，所以生物教学质量也不错。举例说，微生物学山东大学、复旦、武大见长，细胞生物北大、山大、兰大见长。 相对来说，生物是它的软肋，但正在改善...详情>>
答：考研的科目是不同的,看你选择什么学校, 每个学校对考研的科目要求是不同的, 但细胞生物学,是生物化学,,你应该是要学好的, 因为面试的时候,,问题应该都有涉及这...详情>>
问：据说去年北京市FCE考试的第一名的那个学生是在剑桥国际教育（中国）学习的，是吗？
答：剑桥国际教育（中国）机构宋长浩老师是剑桥英语通用五级高级别考试的培训专家，被家长誉为“中国最好的FCE培训老师”，在家长和学生中有很高的威望。宋老师在介绍FCE...详情>>
